Loading...
X

Shotta ingefära – perfekt rivstart på dagen

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

En perfekt start på dagen är att dra i sig en rivande ingefärsshot.
Den ruskar om huvudet och får dagen att ta fart.
Enkel att göra och perfekt att ha i kylskåpet.

Följande recept ger cirka en liter:
200 g färsk ingefära
1 liter vatten
1/2 dl flytande honung
1 1/2  saften från citron

Stoppa ingefäran i en mixer, med skal och allt. Tvätta den liten innan.
Mixa sönder och koka med vattnet i cirka 20 min. Sila av.
Tillsätt honung och saften från citronen.
Låt svalna och häll upp på flaska, in i kylskåpet.
Hållbarhet cirka en månad.